C’est le coup de cœur entre la cacahuète et l’alliance noisette – amande. Tous les trois passent au four pour une torréfaction lente et gourmande. Mélangés ensuite au miel, le Nougat à la Cacahuète du Bonheur des Ogres est croquant, surprenant tout en conservant sa tendresse habituelle.
Nougat à la Cacahuète
Ingrédients : Miel de Bretagne 30% • Sucre de Cannes Blond* • Amandes* – Cacahuètes* 15% •Noisettes* • Eau • Blancs d’œufs* • Feuille Azyme* (fécule de pomme deterre*, huile de tournesol*) • Sel de Guérande IGP • Sucre vanillé* (sucre* et Vanille de Madagascar*).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Fabriqué dans un atelier utilisant, de la farine de Seigle et de Froment, du lait, des œufs et des arachides.
Poids net : 80g
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g Energie 1979,5 KJ / 480,1 Kcal glucides 54,5 g dont sucre 51,8 g matières grasses 23,1 g acide gras saturé 2,5 g fibres alimentaires 4,1 g protéines 10,8 g sel 0,1 g